admin

রাঙ্গুনিয়ায় জমজমাট শীতকালিন পিঠা উৎসব

নিজস্ব সংবাদদাতা ■ রাঙ্গুনিয়া :
রাঙ্গুনিয়ায় বর্ণাঢ্য আয়োজনে জমজমাট পিঠা উৎসব অনুষ্ঠিত হয়েছে। উপজেলার কোদালা ইউনিয়নের কোদালা উচ্চ বিদ্যালয় মাঠে এই পিঠা উৎসবের আয়োজন করেছে স্কুল পরিচালনা কমিটি।

মঙ্গলবার (২৮ জানুয়ারি) দিনব্যাপী আয়োজিত পিঠা উৎসবে পাঠিসাপটা পিঠা, ভাপা পিঠা, মুগ পাক্কন, কাটা পিঠা, সেমাই পিঠা, মুক পিঠা, কলই পিঠা, ঝিনুক পিঠা, সাজ পিঠা , বিবি খানা পিঠা, পুলি পিঠা, চিতই পিঠা, নারকেল ফুল পিঠা, ঝাল পিঠাসহ প্রায় ৬০ ধরণের পিঠার স্বাদ নিয়েছেন উৎসবে আগত বিভিন্ন শ্রেণি পেশার মানুষ।

নতুন প্রজন্মকে দেশীয় ঐতিহ্যবাহী পিঠার সাথে পরিচয় করিয়ে দিতে শীতকালীন এই পিঠা উৎসবের আয়োজন করেছে বলে জানান স্কুল পরিচালনা কমিটি। প্রধান অতিথি থেকে উৎসবের আনুষ্ঠানিক উদ্বোধন করেন কোদালা ইউনিয়ন পরিষদ (ইউপি) চেয়ারম্যান আবদুল কাইয়ুম তালুকদার।

অতিথি ছিলেন সরফভাটা ইউপি চেয়ারম্যান শেখ ফরিদ উদ্দিন চৌধুরী । সভাপতিত্ব করেন বিদ্যালয়ের প্রধান শিক্ষক সুবীর বড়–য়া। ব্যতিক্রমি এই আয়োজনে অংশ নিয়েছিলেন বিদ্যালয় পরিচালনা কমিটির সভাপতি কাউছার নূর লিটন।

মনির আহমদ ফাউন্ডেশনের চেয়ারম্যান মো. হারুন, রাঙ্গুনিয়া প্রেস ক্লাব সভাপতি সাংবাদিক আকাশ আহমদ, কোদালা ইউনিয়ন আ.লীগ সভাপতি মো. নাসির উদ্দিন, সাধারণ সম্পাদক মোহাম্মদ বদিউল আলম মাষ্টার, রাঙ্গুনিয়া প্রেস ক্লাবের সাবেক সাধারণ সম্পাদক সাংবাদিক আব্বাস হোসাইন আফতাব, উপজেলা আ.লীগের সহ দপ্তর সম্পাদক হালিম তালুকদার, ইউপি সদস্য মো. আবদুল্লাহ, স্কুল পরিচালনা পরিষদ সদস্য মুহাম্মদ ইউনুছ, জহির আহমদ, শামসুল আলম তালুকদার, মুফিজুর রহমান, জসিম উদ্দিন প্রমুখ।

পিঠা উৎসবে অংশ নেয়া ১২ ষ্টলের মধ্যে সেরা ৩ ষ্টলকে পুরষ্কৃত করা হয়।

কোদালা উচ্চ বিদ্যালয় পরিচালনা কমিটির সভাপতি কাউছার নূর লিটন বলেন, “ গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যবাহী অনেক পিঠা হারিয়ে যেতে বসেছে। হারিয়ে যাওয়া সুস্বাদু ঐতিহ্যবাহী পিঠা ফিরিয়ে আনতে হবে।

শিক্ষার্থী ছাড়াও এলাকার নতুন প্রজন্মকে দেশীয় পিঠার সাথে পরিচয় করিয়ে দেয়া পিঠা উৎসবের মুল উদ্দেশ্যে । ”